patisserie - La vie trépidante d'une famille recomposée

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patisserie

12 avril 2016

Et quelques kilos en plus

Et pourquoi... parce que la semaine dernière mon Namoureuse a fait un fraisier... Bien évidement pour ce premier essai, il était raté. Je vous laisse juge! C'était tellement raté qu'on l'a fini bien sûr

Posté par GABTIB à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cap, patisserie, fraisier

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1 février 2016

La boulette

Bon donc tu as suivi... Alors que mon Namoureuse, elle s'éclatait sur Nostalgie en pâtissant, moi je faisais la vaisselle. Pis elle a finit par terminer ce foutu gâteau, pour le lendemain ou on allait chez des amis. Alors comme je rangeais le matériel,...

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Tags: cap, pâtisserie, entremet framboise

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22 janvier 2016

Je deale....

Du Paris-Brest aujourd'hui... Mon Namoureuse fait, elle s'entraîne à fond, et moi je m'occupe de la partie marketing! Consiste juste à convaincre quelques collègues de nous passer commandes, et au vue de la qualité c'est plutôt facile à placer.. Ce coup...

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Tags: cap, miam, pâtisserie, paris-brest

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21 janvier 2016

A ce rythme là....

A ce rythme là, c'est évident je vais prendre 20 kilos avant son foutu examen! Bon ce n'est évidement pas un dessert imposé de la liste qu'elle doit faire, mais on ne l'arrête plus! Les gosses adorent, en plus cela nous évite d'acheter des tas de gâteaux...

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Tags: miam, pâtisserie, brioche au nutella

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19 janvier 2016

Ma patissière de femme part two

Autre thème imposé du Cap, la tarte au citron, du coup ça bosse, toute les semaines j'ai droit à un gâteau. Celui là juste pour moi vu que mon Namoureuse la tarte au citron elle aime pas! Ô rage! Ô désespoir! Une tarte pour moi toute seule, bon j'ai trouvé...

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Tags: cap, miam, pâtisserie, tarte au citron

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18 janvier 2016

Ma patissière de femme

Mon Namoureuse s'est lancée au grand bonheur de notre entourage dans un CAP pâtisserie. Son truc c'étais déjà la cuisine, surtout la pâtisserie. Sur ce point ça m'enlève une épine du pied, j'ai horreur de me mettre aux fourneaux, je suis une buse même...

Posté par GABTIB à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miam, patisserie, pain au chocolat

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25 décembre 2015

Joyeux Noël

Comme nous ne récupèrons pas les enfants avant ce soir et qu'on sait qu'ils auront déjà bien mangé. On a décidé de zapper le traditionnel repas. Mon Namoureuse s'est mis aux fourneaux et moi j'ai fait le commis. Et aussi beaucoup de vaisselle mais genre...

Posté par GABTIB à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, meringues, glaçage, meringues sapins, patisserie, sablés vitrail

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